嚴旭：好運氣的背后

　　文|朱月寧 出處|《英才》雜志2009年第12期

　　2009年9月30日，哈佛商學院的講臺。青島啤酒股份有限公司營銷總裁嚴旭受邀登臺演講。

　　能成為第一個登上哈佛商學院講臺的中國女性企業家，是這個從12歲就開始在省隊學習游泳，后又學了四年體育管理的女孩從來沒有想過的事情。

　　站在講臺上，嚴旭為臺下哈佛商學院、肯尼迪學院及麻省理工的眾多師生學者講述了106歲的青島啤酒從中國一路沖殺到國際主流市場的曲折歷程。也正是因為青啤的各種不易，在更多時候，嚴旭已把個人的職業發展經歷與這個中國百年老牌融為了一體。

　　1998年，經青島市政府、青島啤酒股份有限公司公開招聘，嚴旭成為中國國有企業第一批公開招聘的職業經理人?！爱敃r青啤董事長和總裁分別飛到深圳來面試，對當時青島啤酒的發展戰略，我們很輕松地達成了共識?！?/p>

　　大學畢業，嚴旭在珠江啤酒集團用十年完成了個人職業素養與能力的積累，加入青啤后，又用11年帶領青啤營銷團隊挑戰了一個又一個高峰。

　　“年輕人要想挑戰極限，就要去做企業家?！敝钡浇裉?，嚴旭依然對影響她至深的這本《艾柯卡自傳》記憶猶新，“我上大學那會很風靡這本書，激勵年輕人去挑戰自我?！?/p>

　　抱著挑戰自我的激情，盡管對自己進企業之后的職業生涯并無把握，剛剛畢業的嚴旭還是滿懷憧憬的成為了珠江啤酒集團的一名普通的辦公室文員。

　　從端茶倒水、記錄筆記、帶人參觀，嚴旭從一點點不起眼的小事開始積累自己的職場能量。

　　第一次讓人刮目相看的能量“爆發”是做珠江啤酒的首屆運動會?！爱敃r領導讓我做活動的秘書長，統籌整個活動?！?/p>

　　做運動會的一個多月里，嚴旭干脆就住在了工廠里。雖然當了八年的專業運動員，但嚴旭并不懂得如何去運作整個競賽，“所以拿到這個項目以后我找了很多的專業人士請教，然后不斷完善，邊學邊干?！蹦嵌螘r間，嚴旭腦子里面每天想的都是“怎么把所有的人，所有的資源都調動起來”。

　　調動資源，集合優勢，是嚴旭自操辦這屆運動會后打下的職業能力基礎。

　　當時企業做運動會的目的不僅是告訴員工要加強鍛煉，而且更重要的是作為展示企業形象的平臺，嚴旭給自己定下的目標是要向省一級的運動會規?？待R。為了制造影響力，嚴旭請來了包括中央電視臺在內的20余家電視媒體前來實況轉播，當時的國際游泳隊、籃球隊都前來出席參與，嚴旭將一屆企業內部的運動會辦成了一場對外宣傳的經典公關案例。

　　運動會贏得了社會各界和企業的一致好評，當時的國家體委主任李夢華也發來了賀信表示贊許。此后，嚴旭在企業里越做越順手，做一個項目就成一個，當時領導對她的評語，“膽子大，運氣好”。

　　“可是哪里會有一直那么好的運氣呢？”認真努力，用心對待，才是嚴旭在運氣背后下的功夫?！懊拷右患虑槲叶颊J真負責，做很多功課把它想透——有哪些機會，哪些障礙，風險怎么防范，怎么把它做的超出領導的想象，達到最大化的目的?！?/p>

　　通過自己不斷地思考和實踐的鍛煉，嚴旭的組織能力，協調能力，管理能力有口皆碑。

　　1996年開始，嚴旭被提拔為珠江啤酒的副總經理，主管銷售。也正是這兩年，珠江啤酒在全國都是超過40%的業績增長。

　　在華南地區的啤酒市場里錘煉了十年的嚴旭渴望一個更大的空間，讓她可以繼續她的職業夢想。轉機也在此時出現。

　　1998年嚴旭被公開招聘到青島啤酒后，與青島啤酒達成共識的第一步，就是要共同努力讓青島啤酒的排名從全國第三位置上重回第一。

　　上任不到一個月，嚴旭就拿出了一份未來三到五年的戰略規劃，“未來華南市場的總容量是多少，還有多大的空間，青島啤酒在其中所占的市場份額是多少，未來通過我們一系列的營銷策略，能夠搶占多少市場?！?/p>

　　憑著過去十年的職業積累，嚴旭對華南市場以及啤酒行業都有了自己深刻的理解和認識，市場早已被她看穿。

　　“市場容量已經在那里了，我的任務就是把別家的啤酒換成青島啤酒?！?/p>

　　但是對于啤酒這種快速消費品來說，市場占有率的另一端直接牽動著產品的供應量?！拔也豢赡苋繌那鄭u運過來，成本太高了”。

　　嚴旭初到青島啤酒，分管了華南片區六個省的生產和銷售?！安湃]幾個月，當時的總經理彭作義就跟我說，你說需要投哪里我就投哪里?！眹佬裰两駥η鄭u啤酒的這種信任與放手都心存感激，“沒有公司這種開放的心態，也不會有我的今天”。

　　青島啤酒敢于用人和大膽擴張的發展策略，配合著嚴旭詳盡的市場分析，讓其在短短的兩年間，在新建了一間工廠的同時收購了七八間工廠，快速的收購為青島啤酒后來的發展打下了良好的基礎。

　　大刀破斧之后的2000年，青島啤酒又重新站回了全國第一的龍頭位置。

　　同時身為公司戰略的參與者與執行者，嚴旭深刻理解并推動著兩者間的貫穿。

　　“戰略是從上到下的指導著公司經營，可是經營又由下至上的支撐并實現著公司的戰略?！弊鳛楣芾碚叩膰佬?，必須同時具備這兩種能力。

　　在深刻理解公司全局戰略的同時，還要具備落地操作的能力，能夠把戰略轉化為項目，在項目實施后還要能夠看到成果?！凹仁菂⑴c者又是執行者的我，在抓執行時就能很清晰地知道其中的對錯，很多時候戰略一旦確定后，過程就能夠決定績效的好壞，關鍵就要抓過程?！?/p>

　　青島啤酒從1999到2009年的十年擴張歷程，體現在嚴旭的身上，就是拓展業務，制訂戰略，體系建設與管理的具體過程。

　　“1999到2002年，我們抓住一點現有資源拼命開源，確定了速度勝規模的經營思想：短期見利見效，長期可持續發展，別人是駱駝，我們是兔子，只有拼命吃，拼命跑才能帶動公司發展?！?/p>

　　從2002年開始，嚴旭已經成為主管華南區十個工廠的一把手，整個銷售體系全部需要重新梳理。于是，嚴旭帶領青島啤酒華南區開始了“第二次創業”，“我們重新開始做流程、人力資源體系、供應鏈、信息化”。

　　2007年，青島啤酒進行組織大變革，嚴旭升任青島啤酒的營銷總裁，“把青島的七個事業部，華南、北方、東南等等市場重新整合”。她帶領團隊又進一步開始建體系、建隊伍、建人才庫、建流程，部署新一輪的營銷戰略。

　　“戰略在指導運營時，還會根據具體情況做調整，以便靈活支撐戰略?！弊鳛槌猩蠁⑾碌年P鍵人物，嚴旭在青島啤酒的運營上發揮了很多創新。從2007年開始，嚴旭將青島啤酒和體育緊密的結合在了一起。無論是“我是冠軍”、“傾國傾城”，還是“炫舞激情NBA拉拉隊”，嚴旭一直都在努力整合更多的資源，聚集到這個越來越強大的平臺上。

　　“青島啤酒發展到今天，就是要把最優秀的人聚集在一起?！?/p>

　　在青島啤酒大跨度的發展過程中，團隊協同一致的配合關系顯得更為重要?！皥F隊合作首先要達成共識，有了共同的目標，大家才能齊心協力的去完成任務?！边\動員出身的嚴旭深切明白團隊合作的重要與關鍵。

　　面對業績的壓力，共識也并不總是能夠達成的。

　　2003年華南區開始了國際化、規范化、體系化、標準化的第二次創業歷程，“我還想往前沖，可有些人不愿意了，覺得現狀就不錯了?！?/p>

　　嚴旭堅持跑著，而異議者卻帶著40個經銷商的隊伍，被競爭對手招致麾下。

　　“那段時間我壓力很大，外界的，公司的，董事會的，我也在不斷地反思自己?！币晃焕蠋煛罢，F象”的評價，點醒了困惑中的嚴旭，讓她看清了一條共識之外的退出機制。

　　“今年三季度的季報比去年同期增長79%，這在行業里都是沒有的?！眹佬駧ьI著營銷團隊再次在經濟環境低迷的情況下，創造了經營奇跡。

　　嚴旭希望通過青島啤酒為消費者創造快樂，讓更多的團隊成員能夠成功，讓更多的合作伙伴跟著青島啤酒能夠成長，“今后的競爭不是說一個點對一個點，而是整個價值鏈上的競爭，青島啤酒重視資源的合作，更重視彼此的共享?！?/p>