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CBrC成都站攜手Barsetto百勝圖,打造咖啡的無限可能

2023/4/23 18:26:13      企業供稿

4月21日,由上海博華國際展覽有限公司主辦、彌遠咖啡承辦的2023年世界咖啡師沖煮大賽中國區選拔賽(CBrC)成都分賽區圓滿落幕。作為賽事合作伙伴,Barsetto百勝圖也全程陪伴,觀看了一場場優秀水平咖啡師之間的競技,并現場見證了咖啡人實現夢想的榮耀時刻。

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咖啡師各展所長,呈現咖啡獨特魅力

世界咖啡沖煮大賽(簡稱WBrC)作為業內標桿級的賽事之一,承載了萬千咖啡師的夢想,備受行業追捧。世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽(CBrC)自2015年引入到中國,更是憑借專業的賽事水準和服務體驗,得到了行業內的諸多關注。此次CBrC成都站,吸引了除參賽選手外,眾多身懷絕技的咖啡從業人員、熱愛咖啡文化的年輕人等前來觀賽,了解和體驗咖啡文化。精彩紛呈的賽事、新鮮有趣的咖啡分享體驗,為觀眾們的成都分賽區咖啡之旅,留下難忘的美好記憶。

本次CBrC成都分賽區比賽為期三天,設置了指定沖煮、自選沖煮兩種賽制,既考驗了參賽咖啡師對于咖啡豆風味特點的理解,又能讓咖啡師充分展現自己的手沖技藝。數名參賽選手同臺比拼,他們用堅守的心意、精湛的技藝、驚艷的創意,賦予了咖啡獨特的醇香味道與魅力。

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最終,經過評審專家組從咖啡沖煮規范、咖啡口感等各個維度進行的綜合考量和評定,李晉坤、趙軼楠、張紫藤、劉夢予、祝晨鳴五位選手成功晉級CBrC中國區總決賽,將與全國眾多優秀咖啡師一較高下,爭奪代表中國走向世界舞臺、參加世界咖啡沖煮大賽(WBrC)的機會。

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第一名:李晉坤

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第二名:趙軼楠

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第三名:張紫藤

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第四名:劉夢予

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第五名:祝晨鳴

承擔品牌使命,助推咖啡文化發展

CBrC一場場賽事活動不僅是咖啡師的競技比拼,更是對咖啡文化的一次次宣傳推介,為咖啡行業的發展做出了一份貢獻。Barsetto百勝圖作為賽事合作伙伴,在堅持研發高品質咖啡產品外,也自覺承擔了品牌使命與責任感,切實加入到推廣和普及咖啡文化、推動本土咖啡產業發展中去,相繼推出的“百城百店”項目、“百人百店”創業扶持計劃等多項咖啡公益項目,受到行業內外人士的一致認可和贊賞。

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此次CBrC成都分賽區雖圓滿收官,但賽事還在繼續,分賽區最后一站廈門站即將開賽。屆時,Barsetto百勝圖也將全程陪伴,目睹眾多咖啡師同臺競技、盡情綻放個人風采,感受其對咖啡熱愛的同時,加強與市場、渠道合作,增加咖啡文化交流、促進咖啡文化生態發展,讓咖啡擁有無限可能。


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