五一假期海底撈客流創新高，單店最高翻臺率超12輪
2025年的五一假期，“味蕾游”依舊火熱，“露營游”也登上旅游熱榜。假期餐飲消費再次迎來高潮，數據顯示，全國海底撈火鍋均迎來“五一”客流高峰，單店最高翻臺率超 12 輪。
假期期間，海底撈結合市場多元化需求，在春季新品上市之際，推出更多區域“定制款”產品，以及夜宵主題店、親子主題店、景區店等多種形式，為消費者帶來不一樣的假期用餐體驗。
北京、上海、杭州、成都等一線城市的海底撈火鍋普遍迎來客流高峰。位于西湖邊的海底撈火鍋杭州工聯CC店連續4天翻臺率超過11輪，突破12輪，位居假期全國門店翻臺率榜首。
免簽政策的放寬，使得越來越多境外游客來到成都旅行，位于成都春熙路的海底撈銀石廣場店排隊時間基本從早上 11 點開始，持續到晚上 12 點左右結束，門店翻臺率增長近 2 倍。門店負責人彭經理表示，為提升境外游客的就餐體驗，門店定期組織大家學習常用英語，以方便外國游客點餐。門店還準備了中英文菜單、英文指引牌，并在美甲等特色服務上提供人工預約等便捷服務，提升外國友人用餐體驗。海底撈上海人民廣場店臨近步行街、外灘、上海博物館等景點，假期游客占比達到 80%，其中約有 20% 為入境游的外籍客人。
5月1日，海底撈貴州遵義吾悅廣場店正式進入試營業階段。店內設有卡座、圓桌、包間，滿足顧客不同場景的就餐需求。在菜品方面，該店特別推出紅酸湯鍋底、豆米火鍋等貴州風味區域菜品，吸引了不少當地顧客和外地游客前來嘗鮮。
海底撈露營火鍋在假期內也備受歡迎。位于江蘇南京溧水天生橋湖畔樹林的海底撈火鍋露營專區內，中午用餐高峰期，游客們在湖光春色中涮起了火鍋。海底撈聯合周邊景區推出景區外賣服務，消費者通過抖音平臺購買“門票+餐飲”組合套餐，可享火鍋直送景區內。
海底撈以消費場景創新和本土化策略，讓消費者的“五一”假期更加豐富，也為消費者帶來了更驚喜的體驗。
相關閱讀
- 未來智能入選福布斯中國AI科技企業50強！以AI耳機為入口構建“多感官辦公智能體”
- 西貝“反常識”經營哲學，以重投入鍛造難以復制的競爭力
- 玉溪市提出國家物流樞紐建設目標：2027年物流業總收入突破千億
- 6·18火眼金睛養成計圓滿收官，百度法律智能體攜手真人律師一起助你精準避坑！
- 微云全息TNet：基于Transformer的點云重構的計算機視覺革命
- 信熹對話 | 禾元生物創始人楊代常：以稻為媒，創生奇跡
- 民生銀行北京分行構建產融結合新生態 助力京津冀新能源汽車產業鏈高質量發展
- 波司登業績穩健高質量增長 連續8年創歷史新高
- 從產品領先到服務領跑 問界“無間斷守護”溫暖每一段旅程
- 電競投資新風向：直營連鎖成行業“壓艙石”，艾爾文網咖24年驗證穩健增長密碼
推薦閱讀
快訊 更多
- 04-10 11:21 | 為“首發經濟”注入創新動力，CMEF見證寬騰醫學影像技術革新
- 02-20 18:53 | 手機也要上HBM芯片？三星計劃推出移動版HBM，預計首款產品2028年上市
- 12-30 16:40 | 國產首款DDR5內存問世！價格戰開啟，復制長江存儲擊敗三星路徑！
- 12-30 16:36 | 華為手機回歸第一年：全年銷量或超4000萬臺 有望憑借Mate 70在高端市場擊敗蘋果
- 11-26 18:19 | 眾興菌業擬與漣水縣人民政府簽訂《招商引資合同書》 擬投資設立漣水食用菌產業園項目
- 11-26 18:16 | 美芝股份中選vivo全球AI研發中心-精裝工程采購項目（標段二）
- 11-26 18:14 | 健之佳擬用不超1億回購公司股份 維護公司價值及股東權益
- 11-26 09:53 | 格靈深瞳收購深圳市國科億道科技有限公司部分股權并增資5000萬
- 11-26 09:37 | 煒岡科技擬以1.49億購買衡所華威9.33%股權 華海誠科擬發行可轉債收購煒岡科技所持衡所華威股權
- 11-25 10:41 | 精工科技與眾億匯鑫簽署5.16億元銷售合同