2008必勝客指數發布 折射出中國中產階層狀況

2009-05-09 17:46:45      挖貝網

  一部直觀反映中國中產階層分布和發展情況的研究報告-"必勝客指數"日前在全國13個城市同步發布,該指數由著名經濟學家、復旦大學中國經濟研究中心主任張軍教授牽頭編制。張軍教授出席北京新聞發布主會場,通過同步視頻向全國12個分會場詳細闡述了"必勝客指數"的制作理論,并解讀"必勝客指數"報告結果。

  張軍教授稱,"必勝客指數"是中國第一個以企業經營指數為經濟模型基礎構建的城市排行榜,是研究中國中產階層分布和成長的風向標。

  今年是中國改革開放30周年。在這樣的大背景下,去研究和討論中產階層這一股促使社會結構形態日趨"橄欖化"的有生力量就更加顯得意義深遠。

  全國取樣城市70個

  "必勝客指數"是一個以必勝客為研究載體,以公開的企業經營數據以及各城市的宏觀統計數據合成指數的形式,以分析城市中產階層分布和成長為訴求的經濟學模型。它通過必勝客這一全國價格統一、風格和定位統一的中國西式休閑餐飲連鎖第一品牌,在中國不同城市之間的發展狀態,直觀反映不同城市間中產階層的分布情況和成長潛力。2008版的"必勝客指數"分為"活力指數"及"潛力指數"兩項指標,以全國范圍內開設有必勝客歡樂餐廳的70個城市為研究對象,覆蓋直轄市、經濟特區、省會城市、地級市等行政劃分,以及華北、華東、華南、東北、西南等地域劃分。

  上海、北京、廣州、深圳分列"必勝客活力指數"前四位必勝客活力指數是對城市中產階層規模的直觀反映。

  首都北京作為中國政治文化的中心,是必勝客1990年進駐中國內地市場的首選城市,必勝客在國內的第一家連鎖餐廳就開在領館聚集的東直門。目前,北京一共開設了50多家必勝客歡樂餐廳,餐廳數僅次于上海。北京的重點高校數量居全國之首,人才高地的優勢非常利于培育中產階層,另外北京的公務員和文化娛樂從業人員數量也遠遠高于全國平均水平,這些群體也都是中產階層的重要組成部分。

  上海作為國際化的經濟金融中心,同時也是長三角經濟圈的領頭羊,身處時尚前沿。上海的活力指數列于全國首位,一定程度上得益于必勝客在上海開設了60多家連鎖餐廳,排全國第一。上海的金融業人才優勢和工商業優勢也造就了上海的中產階層規模。

  廣州作為南方的經濟重鎮、珠三角經濟圈的中心,充分享受到改革開放三十年帶來的成果,中產階層的規模僅次于上海和北京。

  深圳則是中國最早開放的特區,有著成熟的產業結構。從活力指數的排名看,深圳的中產階層已經相對成熟,社會結構逐漸向更加穩定的橄欖型轉變。

  另外入圍"必勝客城市活力指數"前20名的城市還有南京、杭州、沈陽、武漢、重慶、天津、濟南、無錫、哈爾濱、成都、蘇州、青島、寧波、太原、合肥、大連、福州和南昌。

  西安位列"必勝客潛力指數"第一,中西部省會城市及東部沿海中等城市發展潛力較大

  必勝客潛力指數則反映城市中產階層的成長趨勢。中產階層的成長不僅意味著經濟的發展,還保障了未來經濟發展的可持續性。

  入圍必勝客潛力指數的城市有西安、溫州、哈爾濱、東莞、長沙、成都、太原、寧波、廈門、鄭州、中山、天津、青島、湛江、無錫、濟南、蘇州、佛山、常州、???、南寧和沈陽。通過潛力指數觀察,東部沿海的經濟發達中等城市及中西部的省會城市所擁有的中產階層規模上升空間很大,城市經濟也將獲得長足的發展。

  必勝客指數成為城市中產階層分布和成長的風向標

  從消費行為來看,西式休閑餐飲代表著體現"消費能力、教育水平和時尚程度"這一消費群體的消費動向,這一消費群體恰恰是城市消費的中堅力量和城市活力的體現元素,即普遍意義上的中產階層。

  必勝客在國內90多個城市擁有400家連鎖餐廳,毫無爭議地成為西式休閑餐飲的典型代表。必勝客在全國統一的定位、風格和售價,為研究提供了有利條件,通過必勝客在全國各城市店鋪數量的多少和增長情況,便可以直觀反映該城市的中產階層的數量和發展趨勢。

  中產階層不僅僅是經濟發展的結果,也是形成良性經濟發展的動因,中產階層比重越高的城市結構越接近中間大、兩頭小的"橄欖型",社會越穩定,因而在其他條件相同的情況下,中產階層規模越大的城市經濟發展也會越好。

  "近年來對于中產階層發展狀況的研究越來越多,但究竟如何定義中產階層,又以什么指標來研究中產階層的發展,一直是個有爭議的問題。"張軍教授說,"我們發現必勝客無論是品牌定位還是在中國的發展狀況都與中產階層相關度非常高,所以我們嘗試編制了必勝客指數。必勝客指數是研究中國中產階層狀況的一個有趣的指標,這個指標雖然并不權威、全面,但管中窺豹,可見一斑。"

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