7626起違法濫用添加劑案被查
本報訊(記者劉歡)自2008年12月10日起,衛生部在全國組織開展了為期4個多月的打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的專項整治行動。在昨天召開的新聞發布會上,衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長蘇志透露,在專項整治期間,全國共查處違法濫用食品添加劑案件7626起,一種為掩蓋生鮮乳中抗生素殘留的“解抗劑”被列入嚴厲打擊黑名單。
“國家統一對3類產品的5種非食用物質和易被濫用的食品添加劑進行了抽檢,檢驗內容分別為原料乳中三聚氰胺和β—內酰胺酶,這是一種所謂‘解抗劑’,”蘇志表示,加這種東西的目的是掩蓋生鮮乳中的抗生素殘留,這也列入了專項整治第二批黑名單。
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