康師傅統一回應方便面未經輻照:將檢查供應商

2009-07-13 10:57:43      追訪

  本報訊 方便面用射線做消毒處理,但又沒有按照要求進行標注。今天上午,康師傅、統一就此事件回應,稱其生產環節所使用的粉、菜、醬包均未采用輻照方式處理。

  近日,有報道稱,為避免方便面調料微生物指標“超標”,一些廠商生產的調料都在包裝后送專門機構,對其進行伽馬射線輻照消毒處理。

  對此,康師傅今天發來媒體聲明稱,其方便面在生產制造過程中所使用的粉、菜、醬包均未采用輻照方式處理;該公司將在近期對上游供貨商提供的原料進行檢查。

  統一也發出相同回應,還表示“供應商可能有某些批次進行輻照處理,不過生產的產品是安全的”。統一方面也承認,目前該公司暫時未進行非常規項目輻照殘留的檢測。

  輻照食品不危害身體

  中國農業大學羅教授表示,利用輻照技術來殺死食物上的微生物這種方法,在世界很多國家廣泛使用了幾十年。

  輻照只是起到殺死微生物、滅菌的作用,輻照食品對人身體健康是沒有危害的。

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