北京：6家生產腐竹不合格企業被曝光

　　昨天 市工商局銷毀約2500斤不合格食品

　　6家生產腐竹不合格企業被曝光

　　本報訊(記者張鑫 孫若茜)昨天，在小武基大型固廢分選轉運站內，市工商局對在抽檢中發現的約2500斤不合格食品進行了集中銷毀。同時對6家超標嚴重的腐竹生產企業進行了曝光。

　　近期，市工商局針對腐竹、散裝豆制品、熟肉制品、血豆腐、水產品及水產加工品、涼拌菜、散裝糕點、油炸食品、飲料、現場加工主食等十類高風險食品進行了統一檢測工作，發現466個食品不符合國家相關標準屬不合格食品，不合格項目包括吊白塊、硼砂等非食品添加劑以及微生物等指標。

　　其中北京市錦繡大地批發市場物流港3號館1號廳086、087號銷售的標稱“許昌縣河街鄉四海豆制品廠”、北京市石門批發市場東廂房136號韓洪德銷售的標稱“許昌縣河街鄉四海豆制品廠”等六廠家生產的腐竹不合格項目超標較為嚴重。

　　市工商局已經對相關食品經營企業進行了立案處罰。

　　市工商局表示，未來將加大對流通環節高風險食品的抽檢力度，加強源頭質量控制，嚴厲打擊在食品中添加危害人體健康的有毒、有害物質的違法行為，發現一起，嚴肅查處一起。

　　同時，市工商局將對食品經營者進貨驗收、索證索票、食品進貨臺賬等制度的落實情況進行檢查，督促經營者向生產廠家索要檢驗報告。