創業大賽冠軍創業經:學以致用 苦也是一種幸福

2013/12/23 15:44      王玉龍

創業大賽冠軍創業經:學以致用 苦也是一種幸福

李堅等人的石斑魚養殖基地。

創業大賽冠軍創業經:學以致用 苦也是一種幸福

海大2009年級水產養殖專業創業六兄弟。

海南大學水產養殖專業的6位同班學生,堅守在自己所學的領域,自主研發出了用于喂養石斑魚幼苗的鹵蟲養殖技術和飼料配方,并投之生產,他們攻克海南石斑魚養殖難題,用辛苦的汗水譜寫了創業的第一步燦爛。

在2013年海南省創業大賽中,他們奪得了高校組的冠軍。

2013年海南省創業大賽,海南大學海洋學院2009年級水產養殖專業的學生奪得了高校組的冠軍。這支水產養殖團隊起初并沒有被評委看好,“因為我們沒有想到這些大學生這么能吃苦。”大賽評委曹同軍說。他們最終獲勝,與他們特別能吃苦緊密相關。

水產養殖,是一個與苦相伴,與寂寞相隨的行業,6位海南大學水產養殖專業的大學同班同學,堅守在自己所學的領域,自主研發出了用于喂養石斑魚幼苗的鹵蟲養殖技術和飼料配方,并投之生產,他們攻克海南石斑魚養殖難題,用辛苦的汗水譜寫了創業的第一步燦爛。

研發生物餌料養殖技術

石斑魚,一種味道鮮美的魚。因其營養豐富,被視為上等的經濟魚類。海南是全國最大的石斑魚養殖基地,但石斑魚養殖難度大、風險高、成本高,為了降低風險,石斑魚養殖行業被細分成受精卵培育、苗種孵化、苗種標粗和成魚養殖四個環節。

鹵蟲,一種生物餌料,是喂養石斑魚幼苗的必需品,但海南市場上的鹵蟲養殖普遍存在技術落后,生產效率低下,蟲類質量不過關等問題。

江西人李堅、內蒙古人劉傲東、湖北人王成、海南人陳書英、王首信、葉秀通,這6名同班同學,是海南大學海洋學院2009級水產養殖專業的學生,他們一起創辦了海南零玖水產科技有限公司,通過研發鹵蟲的養殖技術,很快占領了部分市場。

研發的過程也并不容易。李堅告訴記者,他先在試驗室養了半年鹵蟲,2012年他去文昌的石斑魚養殖基地實習,開始按實驗室的技術試養,沒想到連做了兩批都失敗了。“室外環境與實驗室差別還是很大,理論和實際操作間也有差距。”

“你們的技術不行!”別人探索鹵蟲養殖很久都沒起色,他們也不能輕輕松松成功。失敗之后面對養殖戶等的質疑和“嘲笑”,他們沒有氣餒,繼續跟養殖戶交流,并返校請教老師,尋找失敗原因。當時是養殖基地免費提供場地,他們提供技術,如果第三批再做不出,他們恐怕就沒機會再試養了。

他們重新調整養殖配方,開始試養第三批,“半個多月,你急不了,每天觀察著鹵蟲的生長。”12平方米一個養殖池,每3個小時喂一次,晚上12點喂一次,凌晨5時30分又要喂一次,一天要喂7次,李堅和伙伴日夜守候在池邊。經過15天的漫長考驗,第三批終于試養成功了。“我們的產量要高出市場上銷售的4倍。”

“好高興呀,記得那一天,我們哥倆騎著摩托車從清瀾一路狂奔到東郊椰林,跳到海里,痛快地游了個泳。”李堅說。

2013年他們直接奔赴海南西部海岸去尋找養殖基地合作,開拓市場。“海南石斑魚養殖主要集中在東部,競爭激烈,而西部由于水體差異,缺少養殖經驗,石斑魚養殖還剛起步。

他們在樂東找到了一家養殖廠合作,向海南石斑魚養殖基地提供生物餌料鹵蟲。“現在有七八十家養殖基地向我們買餌料。”陳書英說。

幾個同班同學按照公司運營各自分工,主要研發人李堅是總經理,劉傲東保研,負責跟進養殖新技術,陳書英負責解決生產過程中的技術問題,王首信負責售后,王成負責財務。

“只要你能忍,就能賺錢”

水產養殖是一個“看起來很美”,實際上卻非常寂寞辛苦的行業??雌饋砻?,是它總是與大海相伴,椰風海韻,讓人浮想聯翩。其實每一個養殖基地都是位置偏僻,交通不便,沒有網絡沒有娛樂,除了一口口大池,你可能“天天見不著人”。

“只要你能忍,就能賺錢”,采訪李堅他們時,他們用這句話來形容水產養殖這個行業。“你能忍多久,就能賺多少錢。”

那種苦有多苦?他們舉了一個例,一池鹵蟲賣完之后要清洗水池重新放苗,“水池那個臭味就不是一般人能受得了。你想想呀,鹵蟲的吃喝拉撒都在池子里,有多臭有多臟呀?”劉傲東說。

而他們通常需要光著膀子,只穿一條內褲跳入池里用高壓水槍和草酸消毒劑一點點清洗,先刷再消毒。“12平方米一個池,洗一個池最快也得10多分鐘,多的時候一天要洗16個池。”李堅說。“一件新衣服一個月就破了。”采訪時,記者看見,他的手上新添了一塊傷疤,是在基地干活時被PVC管割到了。

就算有的人能受得臭,但基地生活的單調也足能讓人難以堅持。

“苦到學這個行業的沒幾個人愿意干。”他們說,他們班有50個學生,只有十幾個學生表示將繼續從事這個行業。“2007級的學長,現在只有兩三個人還在從事這個行業。”

“這個行業特別缺人才,總是招不到人。”李堅說。

但這6位水產養殖專業的同班同學,卻決心要一直從事這個行業。

“我很珍惜有一幫志道同合的兄弟,在石斑魚養殖方面我們越做越有信心。”李堅說。

“學有所用,學的東西都用得上是最大幸福。”陳書英說。

“四年大學沒白讀。”王首信說。

苦中也有甜。12月初采訪的那一天,他們開著一輛剛剛買回的白色捷達 小轎車。“明年的業務會更加多,需要一輛車方便。”截至到今年9月,他們的公司已賺到了49萬元凈利潤,預計全年凈利潤會超過60萬元。

有了錢,他們并沒有揮霍,“每人每月發1500元工資”,其他全部投入新的研發項目。

新計劃欲攻克

技術難關

鹵蟲養殖技術掌握后,他們確定了新的目標,瞄準石斑魚的“苗種標粗”。“三亞市崖城鎮已經有一個養殖廠愿意提供場地給我們進行基礎研發。”李堅說,石斑魚的幼魚養殖,就是從魚苗3厘米左右開始養,一直養到10厘米左右就出售,但這個環節的養殖目前在海南來說都屬于技術難題,是海南石斑魚養殖行業目前發展的瓶頸。

“存在的風險很大,有可能一夜之間賠二三十萬元。”李堅說,海南目前這個環節的石斑魚養殖載活率只有約10%,他們想解決這個環節的石斑魚養殖問題,把載活率提高至50%-60%。

海南大學的水產養殖專業在全國而言,水平也在中上等。背靠大學的支持,“我們已有一位同學之前研究過石斑魚的魚苗標粗。”對于將來,他們信心滿滿。

他們因無可比擬的項目“落地性”捧走了海南省創業大賽高校組的桂冠,“創業大賽一路走來最可貴的是聽到評委老師對我們項目的點評和指導,拿到冠軍更是對我們團隊的一種鼓舞。”劉傲東說。

明年,是他們大學畢業的日子,他們的目標已明確,“明年會更忙。”在苦中追尋自己的夢想。他們堅定地選擇自己的路,用自己的所學為海南的水產養殖行業添磚加瓦,他們無怨無悔。

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