褚橙、柳桃、潘蘋果：如何打造新農業品牌？

流通、營銷、信譽，是傳統農業的三個痛點，也是互聯網可以著手的三個方向。只要解決好這三個問題，新農業品牌就可以建立，利用品牌獲取高溢價的方式就可以成為現實。那么互聯網的方法可以運用到農業里嗎，農業可以獲得救贖重獲新生嗎?

傳統

一個有趣的現象，我們這些“高大上”的互聯網人都很鄙視“傳統”兩個字，如果不把“傳統“踩在腳下，就顯示不出我們所謂的“先進性和優越性”。那么，傳統農業的現狀究竟是怎樣的呢?

我國的傳統農業總結起來就是一個怪象和三個困局：

一個現象

越是偏遠的地方，環境越好，產品質量越有保障，但恰恰越便宜，農民因此越窮;而，越是在大城市，環境越糟糕，產品越貴，但恰恰沒有很好的質量保障。

三個困局

其一，你不知道;其二，你知道，但吃不到;其三，你知道，能吃到，但不敢吃。

互聯網改造傳統農業的價值

現在有三個果子被人傳頌：褚橙、柳桃、潘蘋果。

各位觀眾從哪里知道這仨果子的?毫無疑問是網上(微博為主)。我姑且把以上現象叫“果子現象”，這里先從兩個方面思考國內農產品的現狀：

第一，農產品缺少品牌化

各位讀者，你現在能馬上想出五個國內的農產品品牌嗎?陽澄湖大閘蟹不是，贛南臍橙不是，新疆大棗不是，因為都是地域特征的品牌，不是獨立的企業品牌。

我們前面還在吹噓“地大物博、物產豐富”，遺憾的是我們的農產品還處在售賣原材料的階段，沒有品牌、沒有包裝、沒有分級，能跑量但賣不出價，生產者不懂品牌，就是懂也辦不到。

第二，農產品附加值低

各種觀眾，有沒有見過誰家的大米在央視打廣告?哪個品牌的香蕉在央視砸廣告?沒有，原因是沒錢燒。

白酒、保健品、化妝品等是我們見到最多的廣告，白酒毛利80%以上，賣100賺80，一件ZARA的衣服動輒千元，成本不過一兩百，一個愛馬仕包包10萬塊，成本不過兩千塊，這些產品有足夠的溢價能力，才可能賺得衣缽滿滿去燒廣告。

回過頭來我們再看果子現象，再看我們身邊農人們為何善用各類社會化媒體及電子商務渠道，主要源于兩個特性：

1、營銷成本低

各類社會化媒體及通訊工具為農人們提供便利的營銷入口，微博、微信、QQ及SNS等都是免費的資源，他們多花點時間、多用些心思、多搭配些手段，就可以和消費者建立信任關系，以此推銷產品便得心應手。

2、農產品的故事性強

幾乎每種農產品都有獨特的地理條件，一方水土養育一方人民，同樣孕育一方特色農產品，地理條件、人文背景、城市文化、產品知識、歷史典故等都可以把農產品包裝的獨一無二，結合社會化媒體的SNS特性，很容易在圈子內形成病毒傳播。

農產品的品牌化是必經之路，而品牌營銷更離不開各種新媒體，“褚橙、柳桃、潘果”無不都是借助微博、微信形成病毒傳播的成功案例，可以預見今后會有更多人為家鄉或特色農產品代言，社會化媒體成立農產品營銷的新戰場。

第三，創造透明供應鏈體系

今天網上或超市購買的生鮮食品，有不少外包裝上貼有二維碼，手機掃描后可以看到這個產品的追溯信息，哪里耕種、何時采摘、誰來采摘、保質日期甚至成分等一應俱全。

“二維碼”也就在這兩年被大眾使用，這是在食品領域延伸出來的“追溯系統“，目的是解決食品安全和食品信譽問題。但，它還不足以支撐起“透明供應鏈體系”，也不能消除消費者的擔憂，比如“誰能告訴消費者，掃描出來的信息是100%真的?”

企業是信息的生產和和傳播者，雖然我們不能把企業想的太壞，但沒有第三方的監督、約束，并不利于行業的長期發展，最怕的后果就是大家濫用這個技術，又形成一個“劣幣驅逐良幣”的現象，到時有追溯系統又何用?!

因此，在“透明供應鏈體系”中，追溯系統只是不可缺少的重要技術，我們還需要產業環境，還需要多方協同共同營造一個健康可持續的透明信譽體系。

用互聯網技術整合追溯、認證機構、質檢機構等多方數據資源，給“透明供應鏈”創造了想象空間。

以上三個方面分別代表了新農業中的“新流通+新營銷+新信譽”，也是傳統農業遇到互聯網后可預見的未來，誰能解決便是下一家偉大的企業。

我負責任的告訴大家，新農業可以誕生無數個上市公司，也許下一家就是你創造的，去當新農人吧。