進口葡萄酒勾兌貼牌 成本20元可賣兩三百

2009-12-03 07:39:52      陳文杰

進口葡萄酒勾兌貼牌成本20元可賣兩三百

  進口葡萄酒繁榮的市場背后還是有不少亂象。信息時報記者 陳文杰 攝


  在剛剛結束的第三屆廣州國際名酒展暨第五屆世界名酒節展覽上,不少進口酒商向記者表示,盡管近年目前進口葡萄酒在中國銷售成倍增長,但看似繁榮的市場還是有點亂,“國外出口價不到20元的葡萄酒,在銷售終端往往可以賣到兩三百?!薄坝行┻M口散酒在國內罐裝,經過勾兌、調配的后依然打著進口酒的名號誤導消費者?!薄@些往往讓對葡萄酒認識尚屬“初級階段”的消費者很受傷。

  進口散酒勾兌成原瓶酒

  目前進口葡萄酒市場主要有三種公司:一種代理進口葡萄酒品牌,即將國外葡萄酒原瓶引進中國市場銷售;一種是在國外尋找酒莊合作,在產地生產罐裝并貼上自己的品牌,再進口到國內,也號稱原裝進口;另一種是將國外的散裝酒運到國內,在國內生產罐裝,甚至是進行勾兌調整口味,也標榜是進口酒。

  其實,即使酒瓶上寫著原產國是國外某個葡萄酒產區,也不一定意味著那就是進口酒。鐘先生是廣州某貿易公司進口部的經理,半年前,他的公司開始涉足進口葡萄酒行業。他告訴記者,西班牙、法國等產區要求葡萄酒必須是100%原汁,從國外進口散酒在國內分裝,如果不改變原有屬性,稱之為進口葡萄酒并不為過。但如果一些酒商對葡萄汁進行了勾兌和調配,再將其稱之為進口葡萄酒并不恰當?!?/p>

  SV葡萄酒釀造集團營運總監張乃明告訴記者,現在國際市場散酒有兩種交易形式。第一種是國外酒商供應散酒給國內商家分裝,賣方技術人員現場監督罐裝過程,確保質量。但另一種模式就給國內商家提供了很大的“彈性”, “國外的酒商直接將散酒賣給國內的廠家,他們只保證散酒在出廠之前的質量?!?/p>

  美國星座葡萄酒國際公司中國地區經理夏仲邦認為,如果進口散酒在國內進行分裝,出品既能符合國家的標準,也能符合散酒原產國的指標要求,也未嘗不好,可以降低成本。但有業內人士透露,有些不法商人卻喜歡鉆空子,在分裝過程中稀釋、勾兌一些食品原料來降低成本,“20噸散酒可以勾兌成60噸甚至70噸的酒,產品質量大打折扣?!?/p>

    貼牌名酒價格翻20倍

  近兩年,國際葡萄酒市場產能過剩,進口葡萄酒價大跳水,終端零售價在百元以下的葡萄酒已經越來越多。事實上,這些看似已很實惠的進口葡萄酒,價格還有很重的水分。

  鐘先生告訴記者,其進口的葡萄酒出廠價約為10元,加上關稅、運費等,到中國市場成本價在16元左右。不過這樣一款葡萄酒在終端市場卻能賣到一兩百塊?!拔覀兘o經銷商的價格在18元左右,才賺兩塊錢,其實利潤很低?!?/p>

  資深葡萄酒人士輝哥(化名)除了經營一些進口葡萄酒,還從國外進口了一些葡萄汁在山東地區分裝,然后批發出去,價格僅20多元。但經銷商在終端的價格往往翻了10倍、20倍。輝哥直用“亂和嫩”來形容現在的進口葡萄酒市場。他告訴記者,曾經有個朋友叫他鑒別一款售價450元的貼牌進口酒的質量,“就這款酒的質量,最多值幾十塊?!?/p>

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  新國標未制定質量等級標準

  盡管從去年1月1號開始,葡萄酒新國標開始正式實施,但新國標沒有如歐盟等對葡萄酒質量等級作一個明確劃分。目前葡萄酒行業還沒有一致認可的通用分級體系,而國內葡萄酒品牌一般按樹齡、產區等方式來界定質量等級。一方面是散酒的出口商在散酒出口到國內之后不愿意再保證其質量,另一方面則是國標沒有對質量制定分級標準,這在一定程度上使得即便是質量等級不高的進口散酒,進入國內分裝后在經銷商的包裝下依然可以以次充好。

  加上目前國內消費者普遍的品鑒水平并不高,一般消費者可能都將價格與其質量掛鉤,市場于是難免出現紊亂。據了解,法國等國家原裝進口葡萄酒酒標有等級的分別,消費者可通過莊園和等級劃分初步判斷其質量和價值。法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。張乃明介紹,法國等葡萄酒產地每批出口酒都必須有歐盟認可的產地證、衛生證和分析證三大證書。

    業界提醒

  市場“水”很深 涉入需謹慎

  不可置疑,進口葡萄酒在國內的發展空間巨大。但市場可觀,并非人人可“分食”。某人在聽了輝哥的一節葡萄酒課之后,興沖沖地買了一瓶400多元的進口葡萄酒來讓輝哥試嘗,說是要入行。輝哥嘗過之后告訴他,最多值40元。

  看到進口葡萄酒的市場潛力想涉水的門外漢比比皆是。不乏有人一時興起就一次性大批量進好幾個貨柜的進口酒,之后就天天為把這些酒賣出去疲于奔命。而實際上,很多專業的葡萄酒經銷商對每款酒都不會大量地進口,通常是和其他牌子一起拼成一個貨柜。有些經銷商則是不具備倉儲條件等就貿然進口葡萄酒?!坝袀€客戶進了一貨柜的進口葡萄酒,找到了我來試酒,我發現酒已經變酸了,一問才知道他放在倉庫中并沒有開空調,這批酒已經變壞,但還有600多箱酒沒有銷出去,可惜了!”

  不少業內人士提醒,進口葡萄酒“水”很深,不懂行情貿然進入可能要栽大跟頭!

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  韓文進口食品原來“made in china”

  據美國食品工業協會預測,2018年中國將成為全球最大的進口食品消費國,屆時中國大陸進口食品市場規模將高達4800億人民幣。

  但記者連日來走訪發現,不少小店出售的進口食品絕大部分是水貨,沒有中文標志。中華廣場附近的一家進口食品專業店里的食品基本上沒有一句中文說明,外包裝上的韓文、英文、日文、甚至是泰文讓不少市民犯難。一種韓文包裝的兒童食品的一角居然有 “made in china”字樣。出售進口食品的網店也不容樂觀,記者在淘寶網上找了一家信譽度比較高的店,店主直接說商品是水貨,所以要價很低,因此銷量十分不錯,但產品品質令人擔憂。

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