加增醬牛肉防腐劑超65倍 "一手店"豬手不合格下架

配料表上沒有標注防腐劑山梨酸，實際一測，山梨酸竟然超標65倍多。北京市食品安全辦今天通報不合格食品下架名單，7種食品全市停售。其中，“加增”醬牛肉，防腐劑超標；市民熟悉的“一手店”，也查出一批豬手產品錯誤地標注了質量等級。

　　市質監局在對本市食品生產企業監督抽查時發現，北京加增食品科技有限公司生產的“加增”醬牛肉(250克/袋)，在標簽配料表上沒有標注防腐劑山梨酸，但檢測后發現，山梨酸實測值竟然是標準值的65倍多。

　　據介紹，山梨酸是目前使用最多的防腐劑，越來越廣泛地應用在肉制品和鮮肉的防腐上。但如果食品中添加的山梨酸超標嚴重，消費者長期食用，在一定程度上會抑制骨骼生長，危害腎、肝臟的健康。(記者楊濱)

　　全市下架食品名單

　　樣品名稱 商標 生產批次 標注生產單位名稱 不合格項

　　洋槐蜂蜜膏 許康樂 2011.05.05 定州市華北蜂業有限公司甜蜜素 糖精鈉

　　特級初榨橄欖油 可麗佩翠 2011.12.06 北京可麗佩翠橄欖油開發中心 酸值

　　京一核桃油 京一 2011.08.18 北京大山鑫港公司門頭溝分公司 標簽

　　大運河 姚氏東興 2011.12.09 北京和為貴糧油工貿有限公司 標簽

　　精潔品質米 新友 2011.11.12 北京晟豐原工貿有限責任公司 標簽

　　醬牛肉 加增 2011.12.07 北京加增食品科技有限公司標簽 山梨酸

　　豬手 未標注 2011.12.13 北京一手店食品公司通州分公司 標簽