下廚房獲3千萬美元B輪融資 華創資本領投京東跟投

7月15日，家庭美食社區“下廚房”宣布完成B輪3000萬美元融資，華創資本領投，京東跟投，A輪投資方摯信資本、聯創策源繼續跟投。騰訊科技無法證實融資金額。

下廚房于2011年3月正式上線，經過四年多的時間發展，目前已吸引了幾百家線上賣家入駐，品類包含特色食材、廚房器具、水果生鮮、烘焙、調味料等。除此之外，沃爾瑪旗下的高端會員制商店山姆會員店也在近日全面入駐下廚房，提供全球的高品質進口食材。

下廚房創始人王旭升表示：“下廚房的初心是期望讓回歸家庭生活的人們吃得更好，從過去的菜譜內容分享平臺逐漸拓展出一個電商服務平臺。在完成此輪融資后，我們將進一步融合內容和商品的關系，滿足更多用戶對于美食和家庭生活品質的需求。”

本輪領投方華創資本合伙人吳海燕表示：“具有地緣特點、和本地生活相關的品類和服務開始進入電商版圖，本地化的電商需求，需要不同的供應鏈管理方式和不同的物流、服務支撐，這些成為催生新興電商平臺的機會。下廚房經過四年社區運營及用戶積累，初試平臺式電商，成績斐然。下廚房在社區未來發展和社區電商的獨特形態上，有非常深入、成熟的思考，相信未來會不斷推出符合用戶需求的好產品，我們對下廚房的市場前景非?？春?。”

京東投資部負責人表示，京東看好下廚房美食社區分享及社區電商的模式，京東將為下廚房提供優質精選商品和配套物流服務，以“京東優選館”的形式入駐下廚房。未來，隨著雙方合作的深入，下廚房的用戶和商家將有可能全面享受到來自京東的供應鏈服務，獲得更好的用戶體驗。

騰訊科技獨家專訪了華創資本合伙人吳海燕，以下內容為吳海燕講述實錄：

電商行業還存在哪些新機會?

我們觀察到，過去幾年隨著支付、物流、電商技術和品類拓展等的不斷發展，電商行業一直在高速增長。如果說前幾年電商行業在高度竟爭中形成“寡頭壟斷”的局面，價格、效率成為制勝因素，電商行業的市場份額占比向淘寶、京東等少數大平臺集中的話。近兩年來，電商行業出現了一些新趨勢和新機會，我覺得，可以用“移動”、“社區”、“跨境”、“本地”等幾個詞語來概括。

關鍵詞一：移動

隨著移動互聯網的深入發展，互聯網接入用戶數和用戶滲透率都得到速度空前的提升，用戶下載、安裝、使用移動App的習慣已經養成，互聯網形成了新的用戶入口和流量分配方式。

關鍵詞二：社區

移動互聯網快速形成了新的社區形態，用戶花在社區上的時間更碎片化也更多了，并且細分、垂直社區代替了之前PC時代大型BBS等社區形態，形成了更豐富的以用戶為中心的內容貢獻方式、更強的自媒體屬性和更個性化的用戶互動方式。社區一直是用戶獲取、黏著度高的互聯網產品形態 。電商行業的流量獲取、轉化、保留，如果能和移動社區進行有機結合，會產生化學效應。

流量是商品，社區是資產。在互聯網發展成熟的時代，流量已經越來越像一個“商品”(“commodity”)，流量獲取和市場費用的投入基本上直接掛鉤。電商行業對于流量購買的依賴成為慣性，市場費用一直居高不下，成為業內公司盈利的主要障礙。而優秀的互聯網社區，有自然生長的用戶基礎、豐富的UGC內容、強用戶互動和高用戶黏著度，這些都使得“社區”實際上成為互聯網、移動互聯網公司的一塊虛擬資產。

關鍵詞三：跨境

在政策不斷成熟、鼓勵之下，跨境電商已經成為無可爭議的一個大機會。“世界是平的”，意味著不但信息可以自由流動，商品也會越來越方便高效地在全世界范圍內流動。過去跨境電商主要是中國商品出海，借助中國“世界工廠”的優勢。而近兩年來，“海淘”也成為互聯網用戶的常用詞匯。“海淘”讓電商商品的選擇極大豐富(用電商行業的專業詞匯來講，就是“assortment”和“abundance”的極大提升)，相當于增加了大量的新品類，而品類擴張一直是電商行業發展的主要驅動力之一。不光是世界知名、不必再做用戶教育的奢侈品品牌，大量海外中端商品也開始成為中國互聯網用戶海淘的選擇。伴隨海淘需求而生的各類電商平臺、倉儲、物流等創業公司，也開始興起。

關鍵詞四：本地

服務商品化、生鮮、“最后一公里”、真正的“C2C”等具有地緣特點、和本地生活相關的品類、服務開始進入電商版圖。和“跨境電商”類似，本地化的電商需求，需要不同的供應鏈管理方式和不同的物流、服務支撐，這些都是傳統電商也還沒有建立好的體系，成為催生新興電商平臺的機會。

華創為什么投資“下廚房”?

用心做產品，打造優質資產

“下廚房”上線四年多以來，團隊非常耐心地做社區產品，在幾乎沒有花錢推廣的情況下，自然累積了大量的社區深度用戶和高質量的UGC內容。

事實上，很少有社區的早期積累是通過砸錢來完成的。社區的產品形態、內容積累、用戶互動等，都有一個互相促進的生長規律?；ㄥX買用戶的做法只是在短時間里增加用戶數量，但是在產品形態不成熟、用戶內容和互動發展不足等情況下，這些突然增加的大量用戶也無法留存，最后的結果就是“Easy Come，Easy Go”。“下廚房”無論是PC端網頁還是移動App產品，在我們來看，都有互聯網社區優勢的集中體現，是“下廚房”團隊用四年多的時間打造的一塊優質資產。

精耕社區，厚積薄發做電商

“下廚房”在社區運營、用戶積累了四年之后，初試平臺式電商，優選SKU，在社區內容基礎上做商品推薦，單只依靠社區流量轉化，短短時間就日過萬單。我們訪問了幾十位“下廚房”的用戶：“信任”、“溫暖”、“逢人推薦”等詞匯是幾乎所有用戶用以描述“下廚房”及其“市集”產品的關鍵詞。

回歸傳統文化，激發用戶情懷

伴隨著消費經濟的發展、網絡時代人與人之間的疏離，反而催生出“重視家庭生活”的文化回歸浪潮。“下廚房”所提倡的“廚房與愛”、“唯有美食與愛不可辜負”等理念，符合中國人的親情、美食文化，是網絡時代的溫暖慰籍，具有長久的生命力基礎。

投資的本質還是投人

“下廚房”的創始人Tony是非常優秀的產品經理，在社區未來發展和社區電商的獨特形態上，有非常深入、成熟的思考，相信他會帶領團隊，不斷推出符合“下廚房”用戶需求的好產品。

華創資本投資“下廚房”的過程

“下廚房”網站于2011年3月上線，我在隨后不久就注意到這個網站。當時我閑暇時間正在讀O’ Reilly出版的Information Architecture for the World Wide Web(互聯網的信息架構)一書，在看到“下廚房”的網站很快就被吸引。初期“下廚房”網站的迭代速度非?？?，但是Information Architecture(信息架構)和交互都很優秀：有很多原創性的設計，內容多，但是絲毫不雜亂。作為一個普通用戶，從網站的任何一個頁面進入，瀏覽起來都毫不吃力，網站的信息架構會領著用戶一步步順暢地探索所有版塊。

我當時就覺得這是一個非常優秀的網站，隨著“下廚房”網站的不斷發展，我幾乎能感知網站設計者的很多獨特思路。不但因為前述優秀的信息架構使得用戶瀏覽起來很舒服，“下廚房”在引導用戶參與內容貢獻上也動了很多心思，從菜譜生成、作品上傳、菜單制作、問答、收藏等不同層面都積極引導用戶參與內容貢獻，避免只有“原創菜譜”這一種單一的內容貢獻模式，降低UGC的門檻。在一個社區里參與內容貢獻的用戶，對網站的黏著度會比只單純瀏覽的用戶大得多。

不同維度的UGC引導、優秀的網站信息架構，帶來的一個自然結果是：“下廚房”擁有用戶創造的大量的、原創的、不重復的內容頁面，以及豐沛的網站內鏈，這形成了“下廚房”沒有特意做SEO但是“搜索引擎友好度”非常高的特征。

后來，我們看到的數據驗證了這個觀察，“下廚房”有比例非常高的用戶流量來自于搜索引擎自然搜索結果。

可惜我和創始人Tony認識得比較晚，當時“下廚房”已經融完A輪，但是一直很低調。我從東邊CBD出發，花了兩個小時才找到它位于北五環之外一個居民小區里的辦公室。當時“下廚房”的用戶規模已經不小了，但是團隊人數卻不多，一套居民房就裝下全部團隊成員。因為熟知“下廚房”的網站，我和Tony一見如故，談起產品來非常投機。

我當時就問Tony，有沒有投資“下廚房”的機會?？上ony和老股東們商量之后，希望摸索清楚社區電商的路徑，再正式開始融B輪。因為談產品比較談得來，我和Tony成為不錯的朋友。

之后，每隔一段時間，一想起來，我都會問一下Tony進展情況、B輪是否開始了等。所以，這次華創資本自然而然成為“下廚房”的B輪領投機構。

在研究“下廚房”網站的過程中，我也不可避免地成為了“下廚房”的忠實用戶。“下廚房”的標語之一是“山川湖海，廚房與愛”。“山川與湖海”是“下廚房”的線下工作室的名稱，據說出自團隊民居辦公時期養的兩只小狗的名字，溯源應該是獨立樂隊“萬能青年旅店”的歌詞：“是誰來自山川湖海，卻囿于晝夜，廚房與愛”。作為一個出差比較頻繁的工作媽媽，我戲謔地篡改這句話為“不在山川湖海，就在廚房炒菜”——旅途的疲勞，都會在回到家中下廚房給小朋友鼓搗“好吃的”的時候，得到最好的修復。

祝愿“下廚房”給更多用戶帶去工作與生活的平衡，喚醒童年時代母親在廚房里忙碌的溫暖記憶，帶給我們親情的回歸和內心的平靜。