海底撈業績回血,引入加盟特許經營模式助力企業進一步擴張
2024/3/6 17:34:21 企業供稿
據海底撈2月20日發布的業績預告顯示,2023年度海底撈持續經營業務收入預計超414億元,凈利潤將超44億元,相較于2019年度的凈利潤(剔除特海國際業務),2023年凈利潤增加預期不低于71.8%。海底撈稱,該增加主要歸因于海底撈餐廳網絡的擴張及營運效率改善。
近日,海底撈宣布推出加盟特許經營模式,以多元經營模式進一步推動餐廳網絡的擴張步伐,助力提升整體運營效率。近年來,海底撈在產品研發、組織架構優化、數字化建設等方面不斷加大投入和創新,升級業務形態。引入加盟特許經營模式,是海底撈對新商業模式的一種探索和嘗試。
據海底撈介紹,加盟餐廳將獲得集團統一提供的人員培訓、供應鏈系統、管理經驗、食安管控、品牌營銷服務、績效考核等中后臺服務,對于加盟餐廳將實行和自營餐廳一樣的運營標準。
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