板栗釀酒嘗甜頭 生豬養殖再創業

沒有驚人的外表，也沒有豪華的衣著，只有一腔男兒的熱血，一股永不言棄的豪氣，一種流血不流汗的精神。他，就是橋亭的“板栗王”，經濟能人—劉桂斌。見過劉桂斌的人都有這么一種感覺：總是一套黑色的衣服，黝黑的臉上帶著微笑，非常平易近人，一點“老板范兒”也沒有。從普通的農村娃成長為一個優秀的共產黨員，劉桂斌的笑容背后，是一段汗水與淚水交融的奮斗史。

出生農村的劉桂斌在讀完中學后就在家務農，他深刻體會到父輩維持生計的艱難，初生牛犢的他選擇離開家鄉南下廣東闖蕩，在這個過程中，他換了多份工作，做過保安、建筑工、搬運工等雜工，1998年，劉桂斌放棄了穩定的制衣廠司機的工作，開始了自己艱難的創業歷程。俗話說“萬事開頭難”，在做生意之初，劉桂斌賣過衣服、搞過飲食，在廣東、廣西兩地之間販賣農產品是他做得最多的。初次下海的劉桂斌資金不足、經驗匱乏，只能小打小鬧，不間斷地做一些小量的農產品批發，但他并不氣餒，而是用更多的時間進行思考。2006年9月，劉桂斌帶著多方籌借的資金200萬元回到家鄉，在鄉黨委、政府的大力支持下，辦起了集農產品開發研究、農產品深加工及銷售于一體的大型農產品開發研究基地----平樂縣金隆農產品加工廠。金隆農產品加工廠主要是以板栗脫殼去膜深加工為主導，茨菇、月柿鮮果深加工為輔，產品遠銷東南亞各國，年產值可達一千多萬元。為了進一步擴大生產規模，2009年,劉桂斌投資3000多萬元建立了“桂林金栗醇酒業有限公司”研發板栗酒，并順利通過廣西自治區QS質量認證，成為全國首個“板栗品牌酒”， 填補了目前國內酒類市場的生產空白。該公司占地面積6000平米，板栗酒年產量可達2000噸，并解決了200多名當地農民工就業問題。2013年9月，第十屆中國-東盟博覽會在南寧舉辦，劉桂斌的金栗醇板栗原漿酒被選為大會指定用酒，進一步擴大了板栗酒的市場效應。

創業的初步成功并沒有使劉桂斌沉浸在喜悅之中，他又在考慮如何繼續發展，擴大再生產。劉桂斌對筆者談起，他在年輕氣盛的時候曾經夸過?？?，要在四十歲之前把自己的事業一體化，否則就告老還鄉種田。他說,這句話一直激勵他不斷奮斗，現在終于可以實現了。他將生豬養殖與釀酒結合起來，以“酒糟喂豬、豬糞化沼、沼氣煮板栗釀酒”的良性循環模式，提高養殖場經濟效益。還專門對基地養殖環境、工藝控制、飼料加工、擴繁等技術進行了深入了解學習，并積極爭取當地黨委、政府與上級相關部門的支持，攻克了技術缺乏、資金不足、水資源短缺的難題，經過多方資源整合，建起了畜廄面積1000平方米，飼養生豬700頭，年出欄肉豬2000頭以上的養殖場，還建立了一座100平方米的沼氣池，利用豬糞作原料生產沼氣,不僅不會對環境產生污染，而且具有顯著的生態效益和社會效益。

走進劉桂斌的生豬養殖場，見到的是干凈的地面，綠油油的青草、掛藤，當問及到為何要在綠化、美化方面投資下功夫時，劉桂斌神采飛揚的說，生態豬養殖首先要注重環保，要改變以往生豬養殖帶來的臟、亂、差的景象，如今正值“美麗廣西.清潔鄉村”活動開展之際，作為企業，也要肩負社會責任，積極參與，而且，做好美化工作，不僅工作人員心情舒暢，豬也過得舒適，試想，這些生豬，吃的可是醇香的“板栗酒糟”，住的是別墅花園式的畜廄，這樣的全生態“板栗豬”了，能長不大?肉質能不鮮美?到時候生豬出欄，歡迎大家來嘗個鮮。

劉桂斌的創業成功之路，有效帶動了橋亭農村經濟的快速增長，相信在橋亭鄉黨委、政府以及相關部門的支持下，劉桂斌定能將這條致富路，走得更遠、更寬，更好的帶動農民脫貧致富。